Le sac de grain
14 novembre 2014
BoucarDiouf
Biscotti à l’ancienne
10 octobre 2014
J’en ai déja parler dans un billet précédent. Je vous met ici une recette plus ancienne, sans levure chimique aux citron et amandes. Elle demande un peu plus de temps car on se servira de blanc d’oeuf monter en meringue ferme pour venir alléger la pâte. C’est une recette plus délicate disons. Catégorie: Sans levure, Préparation: … Lire la suite Biscotti à l’ancienne
Naturothérapeute, Naturopathie, kesako?
21 septembre 2014
La naturopathie (de Naturo =nature et soit du grec pathie = souffrance donc soigner la souffrance par la nature, soit de l’anglais path = chemin, la santé par la voie de la nature) En gros, le ou la praticienne en santé dite naturopathe accompagnera le patient pour une remise et un maintien en santé optimal via différentes … Lire la suite Naturothérapeute, Naturopathie, kesako?
Cantucci aux amandes
5 septembre 2014
Vous en avez vu déjà dans les petits café bistro, au starbuck ou même à l’épicerie. Ces petits biscuits sec de forme allongée qui accompagnent souvent le café. Le « biscotti di Prato » à l’origine nous viendrait de la ville de Prato en italie aussi appeler cantucci ou cantuccini s’il y a un peu de matière … Lire la suite Cantucci aux amandes
